特色項目
粗脂肪是樣品中可溶于乙醚、石油醚等脂溶性溶劑的所有脂溶性物質(zhì)的總稱，包括真脂肪(甘油三酯)、脂肪酸、磷脂、固醇、脂溶性維生素(如維生素A、D、E、K)、葉綠素、胡蘿卜素、有機(jī)酸、樹脂、蠟質(zhì)等。其名稱中的“粗”表明結(jié)果包含多種成分，而非純脂肪。粗脂肪廣泛存在于飼料、食品、動物組織及生物樣本中。
粗脂肪檢測是食品、飼料、糧油及農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的一項基礎(chǔ)且重要的理化指標(biāo)分析，用于評估樣品中脂類物質(zhì)的總量。粗脂肪檢測不僅涉及基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)與代謝機(jī)制，更與農(nóng)業(yè)育種、食品加工、飼料工業(yè)及臨床醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域密切相關(guān)。
| 檢測周期 ：7-15個工作日，可加急
| 檢測費用 ：根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復(fù)雜程度進(jìn)行報價
相關(guān)檢測項目：37種脂肪酸檢測、DHA/EPA檢測、酸價檢測、過氧化值檢測、粗蛋白檢測、氨基酸檢測、維生素檢測、酶活性檢測等
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1. 農(nóng)業(yè)作物類：大豆、油菜籽、花生等油料作物種子；小麥、玉米、水稻等谷物及加工副產(chǎn)品。
2. 食品類：肉制品、乳制品、烘焙食品、休閑零食、食用油及油脂制品。
3. 飼料類：豆粕、菜粕等飼料原料；配合飼料、濃縮飼料、預(yù)混合飼料等成品飼料。
4. 生物樣本類：植物葉片、莖稈、果實;動物肌肉、內(nèi)臟、血液；微生物菌體、藻類。
5. 其他類：土壤中脂溶性有機(jī)污染物、化妝品油脂成分、生物柴油原料。
